Salade de maquereau avec pomme de terre, tomate, asperges et laitue (*)
Assiette froide avec oeufs mollets, crozets, asperges, champignons et épinards
Saumon au four avec des crevettes, des asperges et des tagliatelles
Escalope de veau sauce à l'oseille servie avec des asperges
Oeuf mollet aux asperges et endives braisées
