Coquilles Saint-Jacques aux petits légumes (*)
Coquelet à l'estragon en cocotte aux oignons et aux tomates servi avec du brocoli et de la purée
Escalope de poulet au wok aux courgettes, noix de cajou, oignon, ail et estragon
Cuisses de lapin à l'estragon et aux petits légumes
Filet mignon de porc en papillote aux oignons nouveaux et estragon