Proportions pour 1 verre:
30ml bitter rouge: Aperol (ou Cinzano, ou Campari)
50ml Martini blanc
100ml eau gazeuse
1 rondelle de citron
Quelques gouttes de jus de citron
Glaçons
En option: 10ml vodka
Le cocktail sans vodka est équivalent à 2/3 de verre de vin et à 1 verre de vin avec la vodka.
A vous de choisir!!!
Mais beaucoup de proportions sont possibles suivant l'humeur du jour:
50ml Aperol
50ml Martini blanc
50ml eau gazeuse
Rondelle de citron
Glaçons
Cette version est équivalente à un verre de vin.