Salade de dinde au taboulé à la menthe
Buddha bowl de jambon sec avec des pennes, des courgettes marinées et des olives vertes
Grande assiette de harengs à la crème accompagnés de concombre, d'avocat et fromage de chèvre (*)
Grande assiette de harengs à la crème accompagnés de concombre, pomme et bleu d'Auvergne (*)
Steak haché aux oeufs et crudités avec une sauce au bleu d'Auvergne (*)
Maquereau mariné avec des pommes de terre vapeur
Maquereau à la moutarde avec pommes de terre et haricots verts
Thon rouge mariné au citron grillé à la plancha
Tagliatelles aux crevettes et au poivrons rouges
Poulet en cocotte au citron et aux olives servi avec fenouil, courgette et couscous
Escalope de veau à la crème au citron avec des tagliatelles
Poires entières cuites avec du citron, de la cassonade et du safran (*)
Salade de fruits avec pomme, poire, noix et raisins sec. (*)
Verrine mangue-citron et mascarpone
Flocons d'avoine dans du jus d'orange et de citron
Mayonnaise au citron et à la ciboulette
Mayonnaise au citron ou à la moutarde
Orangeade aux oeufs avec orange, citron et limonade.
Cocktail américano blanc: Aperol, Martini blanc, eau gazeuse, citron
Cocktail au Noilly Prat avec citron et eau gazeuse
Cocktail Nymphéa à la violette avec gin, cointreau et citron