Recettes - Divers - Cocktails
Cocktail mojito: rhum blanc, sirop de sucre, citron vert et menthe
Proportions pour 1 verre:
60ml rhum blanc agricole 40°
30ml sirop de sucre de canne
Jus de 3/4 de citron vert
10 feuilles de menthe
150ml eau gazeuse
2-3 Glaçons
Ce cocktail est équivalent à un verre et demi de vin.
Laver et sécher les feuilles de menthe, les couper en morceaux et les placer dans un pilon avec le sirop de sucre et le citron vert coupé en morceaux. Piler le tout jusqu'à ce que le citron ne rende plus de jus.
Verser le tout dans un verre, ajouter le rhum et l'eau gazeuse puis mélanger avant d'ajouter les glaçons.
Un excellent mojito avec la menthe du jardin!!!